Conseils de lecture

BOLLYCOOK

Schwob Julie

Mango

14,95
par (Librairie La Galerne)
4 octobre 2012

Inde régal !

Cette fois-ci, l’auteur de "Yes, we cook", de "God save the cook" et de "Hola qué cook ?" nous transporte en Inde pour découvrir une cuisine riche en saveurs et en couleurs ! 50 recettes faciles et époustouflantes pour cuisiner les bengali, chutneys, masala, biryani et autre samossas.


Le livre de la tripe, Du coeur, des gésiers, des rognons, des pieds et du reste

Du coeur, des gésiers, des rognons, des pieds et du reste

Marabout

par (Librairie La Galerne)
27 septembre 2012

Oubliez les préjugés ! Osez cuisiner les abats, et redécouvrez grâce à ce bel ouvrage le plaisir de préparer et de goûter les ris, les joues, les tripes et autres foies, rognons, langues…
Après une courte présentation de chaque pièce, plusieurs succulentes recettes faciles sont proposées. À table !


Mapuche
par (Librairie La Galerne)
26 septembre 2012

Autour des enlèvements d’enfants sous la dictature argentine, Caryl Ferey réussit un polar passionnant, captivant et terriblement édifiant. "Mapuche" est tout simplement formidable !


Les anges de New York

Sonatine éditions

par (Librairie La Galerne)
26 septembre 2012

Le héros Frank Parish est du genre obstiné. Quitte à tout perdre, il va jusqu’au bout de son intuition et le jeu en vaut la chandelle. Portrait d’un homme brisé, obsédé par la mort de son père, "Les anges de New York" est un texte ambitieux qui ne cesse de parler des ténèbres de l’âme humaine.


Enfants de poussière, roman

roman

Éditions Gallmeister

23,60
par (Librairie La Galerne)
26 septembre 2012

Le passé militaire de Walt Longmire ressurgit lorsqu’une jeune vietnamienne est retrouvée morte dans le comté du shérif. On comprend mieux alors pourquoi l’amitié entre la nation Cheyenne et Walt est si forte ! Les récits alternés des deux périodes fonctionnent parfaitement, et Craig Johnson réussi à manier humour, malice et humanité avec brio et malice.