Contributions de Sophie Brissaud
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Chef ! le Vin ! - Tous les vins et les recettes qui les accompagnent - Cyril Lignac & Jérôme MoreauCyril Lignac, Jérôme MoreauHachette Pratique
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Le gibier en cuisine / 107 recettes (arret de commercialisation)Philippe DelacourcelleLa Martinière