- EAN13
- 9782738010322
- ISBN
- 978-2-7380-1032-2
- Éditeur
- Quae
- Date de publication
- 24/12/2002
- Collection
- Programme scientifique Seine-Aval
- Nombre de pages
- 252
- Dimensions
- 24 x 17 x 1,2 cm
- Poids
- 500 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 338.109
Agriculture et alimentation de l'Inde
Les vertes années (1947-2001)
De Bruno Dorin, Frédéric Landy
Quae
Programme scientifique Seine-Aval
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Bilan inédit d'un demi-siècle d'économie agricole et alimentaire en Inde. Analysant d'abord les grandes filières dans leurs dimensions agricoles, industrielles et commerciales, ce livre investit ensuite trois thèmes fondamentaux : pauvreté et sous-nutrition, dégradation de l'environnement naturel, récente libéralisation des marchés. Il est destiné à un large public : diplomate, chef d'entreprise, chercheur, enseignant, étudiant et tout honnête homme soucieux du recul de la faim ou de l'avenir de la planète.
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