Cuisine à la vapeur

40 recettes simple, rapides et conviviales pour faire plaisir et se faire plaisir, créées dans le soucis de garder aux aliments leurs valeurs nutritive et gustative. Une cuisine légère, savoureuse et facile à faire qui utilise des ingrédients que l on a sous la main et en demande pas de savoir-faire particulier. Les recettes sont illustrées de superbes photos.