Cocktail toxique

Tous les jours, notre organisme absorbe et emmagasine une quantité croissante
de polluants chimiques provenant de notre environnement. Ces produits toxiques
ont des conséquences néfastes sur notre cerveau et sur celui de nos enfants
dès leur conception. Pesticides, plastifiants, désinfectants, retardateurs de
flamme, agents tensio-actifs, filtres UV : ces polluants omniprésents
contribuent non seulement à la multiplication alarmante des troubles
neurologiques et des difficultés d’apprentissage, mais ils pourraient bien,
dans un futur plus ou moins proche, être à l’origine d’une baisse globale des
performances cognitives chez l’être humain – une première dans l’histoire de
l’humanité. Face à ce bilan très inquiétant, Barbara Demeneix, spécialiste
mondiale des perturbateurs endocriniens, nous explique quelles mesures
concrètes prendre, pour aujourd’hui et pour demain, afin que nous tous,
adultes, enfants, petits-enfants, nous puissions rester intelligents et en
bonne santé ! Barbara Demeneix est biologiste et professeur au Muséum national
d’histoire naturelle de Paris. Internationalement reconnue pour ses travaux en
endocrinologie sur l’hormone thyroïdienne et les perturbateurs endocriniens,
elle est à l’origine d’une technologie originale et innovante permettant
l’identification de polluants environnementaux. Elle a reçu la médaille de
l’Innovation du CNRS. Elle est aussi l’auteur du Cerveau endommagé. Comment la
pollution altère notre intelligence et notre santé mentale.