Autre version disponible
-
Papier - Larousse 15,95
Plus de 15 goûters faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très
illustrées. Pour servir de référent, l’utilisation proposée d’un verre à
moutarde « doseur », objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser.
Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés
d'une belle photo du dessert « fini ». Puis, pour chaque étape, on remontre
l'ingrédient à utiliser et le geste culinaire. En un seul coup d'oeil l'enfant
comprend ce qu'il doit faire !
Exemples de recettes : barquettes à la confiture, biscuits fourrés au
chocolat, madeleines, quatre quart, etc.
illustrées. Pour servir de référent, l’utilisation proposée d’un verre à
moutarde « doseur », objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser.
Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés
d'une belle photo du dessert « fini ». Puis, pour chaque étape, on remontre
l'ingrédient à utiliser et le geste culinaire. En un seul coup d'oeil l'enfant
comprend ce qu'il doit faire !
Exemples de recettes : barquettes à la confiture, biscuits fourrés au
chocolat, madeleines, quatre quart, etc.
S'identifier pour envoyer des commentaires.