- EAN13
- 9782940500604
- ISBN
- 978-2-940500-60-4
- Éditeur
- Ambre
- Date de publication
- 20/02/2015
- Nombre de pages
- 272
- Dimensions
- 25 x 17 x 2,9 cm
- Poids
- 950 g
Tout sur l’alambic :
L’histoire de la distillation
les procédés des bouilleurs de cru,
la philosophie et les pratiques alchimiques,
les débuts de l’eau-de-vie,
les techniques de distillation des eaux-de-vie,
la Fée Verte,
les huiles essentielles,
les parfums,
la distillation des essences,
des recettes, des boissons et des médecines utilisant l’alambic etc.
Nombreuses illustrations en noir & blanc et en couleurs.
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