- EAN13
- 9782743020033
- ISBN
- 978-2-7430-2003-3
- Éditeur
- Lavoisier / Tec & Doc
- Date de publication
- 12/11/2014
- Collection
- REUSSIR SON BTS
- Dimensions
- 25 x 19 x 1,6 cm
- Poids
- 900 g
Physio-pathologie / tous les savoirs, le manuel : bases physiopathologiques de la diététique
Carip, Christian
Lavoisier / Tec & Doc
Reussir Son Bts
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Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique et aux
Apports nutritionnels conseillés pour la population française de l’Anses,
familiarise les étudiants avec les principales pathologies humaines,
notamment lorsque la diététique participe à leur prévention ou à leur
prise en charge. L’étude de la pathologie étant la suite logique de
l’apprentissage du fonctionnement normal de l’organisme humain, chaque
chapitre est précédé d’un rappel de physiologie et s’achève par des
indications de prise en charge, y compris diététique, afin de s’inscrire
dans une stratégie thérapeutique globale.Cette 3e édition
innove avec une mise en page plus propice à l’apprentissage :
de nombreux encadrés en marge signalent les objectifs, points clés,
notions importantes ou remarques à retenir.
Apports nutritionnels conseillés pour la population française de l’Anses,
familiarise les étudiants avec les principales pathologies humaines,
notamment lorsque la diététique participe à leur prévention ou à leur
prise en charge. L’étude de la pathologie étant la suite logique de
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chapitre est précédé d’un rappel de physiologie et s’achève par des
indications de prise en charge, y compris diététique, afin de s’inscrire
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