Tout ce que vous devez savoir sur le burger
Le burger, sandwich populaire par excellence, n’aura plus aucun secret pour vous après la lecture de ce livre. Victor Garnier est photographe et fondateur de son enseigne de restaurants de burger, mais avant tout c’est un spécialiste en la matière. Après avoir passé des années à arpenter les États-Unis pour dénicher les meilleurs burgers et les plus emblématiques, l’auteur nous offre une véritable bible du burger, aux recettes appétissantes et aux photos ravissantes. Cet ouvrage se décompose en trois parties : la culture du burger, le décryptage de la composition d’un bon burger et enfin, les nombreuses recettes.
Ce livre ravira autant les amateurs de burgers que les personnes intéressées par la culture américaine. Bon appétit !
Le 7ème art couché sur papier
Laurent Durieux est l’un des plus grands illustrateurs d’affiches de cinéma de notre époque. Encensée par des cinéastes de renom tels que Francis Ford Coppola, l’œuvre de Durieux est en partie rassemblée dans cet ouvrage grandiose : on y retrouve ses affiches les plus célèbres comme certaines illustrations inédites.
Que l’on soit cinéphile, amateur d’art ou simplement intéressé par les affiches en général, l’univers fantastique de Laurent Durieux ne laisse pas indifférent !
Les mal-aimés de Greenwich
Greenwich, Connecticut, fin des années 1960. Les Tabb, famille juive recomposée, s’installent dans cette bourgade bien sous tous rapport, à ceci près que ses habitants sont profondément antisémites.
Avec un humour acerbe et une grande autodérision, George Tabb nous dépeint dans cette autofiction son quotidien d’adolescent et celui de ses deux petits frères, qui n’auront de cesse, tous les trois, d’être détestés, autant à l’extérieur que dans leur propre maison.
Les origines de Peter Pan
Si tout le monde connaît Peter Pan de James Matthew Barrie, ou du moins sa célèbre adaptation de Walt Disney, le grand public ne connaît que très peu l’œuvre dans laquelle il apparaît pour la première fois : « Le petit oiseau blanc ». C’est ce roman, ou plutôt une partie de ce roman, qui est magnifiquement adaptée ici par José-Louis Munuera, à la manière d’un préquel à l’histoire mondialement connue de Peter Pan.
Une histoire pleine de magie, de rêve et de poésie qui nous replonge magnifiquement dans l’univers de cet enfant qui ne voulait pas grandir.
Les villes de demain, selon l’Oulipo
À la manière d’Italo Calvino qui nous présentait, en 1972, ses "Villes invisibles", les membres de l’Oulipo, avec le concours de plusieurs experts, nous proposent d’envisager l’avenir à travers cinquante-cinq villes imaginaires, décrites en autant de très courts textes. Bien que fictives, ces villes font échos à des enjeux bien réels et très variés de notre époque, allant de l’écologie à l’industrie en passant par l’inclusivité.