Elisabeth Scotto

    Biographie

    Élisabeth Scotto, est avec ses sœurs Michèle Carles et Marianne Comolli, connue sous le nom des sœurs Scotto. Elles sont, ensemble ou séparément, auteurs de nombreux ouvrages de gastronomie dont, aux Éditions du Chêne, La Cuisine des parfums, L'Huile d'olive, Les Légumes oubliés, Soupes, potages et consommés, Plaisirs de thé, La Maison du Chocolat et les Secrets de cuisine des Sœurs Scotto, traduits pour la plupart à l'étranger, ainsi que des chroniqueuses culinaires incontournables de la presse française (ELLE, ELLE à table, Psychologies magazine, Cosmopolitan, Madame Figaro, Marie-France, Cuisines et vins de France, etc.). Elisabeth Scotto est depuis plusieurs années l'auteur incontournable des fiches cuisines du magazine ELLE.

    Contributions de Elisabeth Scotto

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