- EAN13
- 9782701138701
- ISBN
- 978-2-7011-3870-1
- Éditeur
- Belin Éducation
- Date de publication
- 11/2007
- Collection
- Chimie
- Nombre de pages
- 286
- Dimensions
- 24 x 17,1 x 1,6 cm
- Poids
- 558 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 532.05
La Science Du Mouvement Des Eaux - De Torricelli A Lagrange
De Torricelli à Lagrange
De Michel Blay
Belin Éducation
Chimie
Pourquoi le débit de l'antique clepsydre se réduit-il au fur et à mesure que la hauteur d'eau au-dessus de l'ouverture diminue ? Qu'est-ce que le modèle de la veine contractée établi par Newton ? Le nouveau livre de Michel Blay est consacré à la science des fluides parfaits, « l'eau sèche» c'est-à-dire sans viscosité. à travers un parcours qui entraîne le lecteur de Torricelli à Lagrange en passant par Newton, les Bernoulli, etc., on découvre comment l'étude du mouvement des fluides, initialement dédiée à la manière de les conduire et d'animer des machines, s'est progressivement rationalisée. Grâce à une sélection des principaux textes fondateurs et à l'analyse passionnante menée par l'auteur - en particulier des expériences clés - nous assistons, rare privilège, à la construction d'une nouvelle science, l'hydrodynamique, que l'équation de Navier-Stokes consacrera par la suite comme un champ de recherche à part entière.
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