EAN13
9782743021061
ISBN
978-2-7430-2106-1
Éditeur
Lavoisier / Tec & Doc
Date de publication
Collection
Collection Sciences et techniques agro-alimentaires
Dimensions
24 x 17 x 2 cm
Poids
875 g
Code dewey
630
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Risques Microbiologiques Alimentaires (Collection Sciences & Techniques Agroalimentaires)

Lavoisier / Tec & Doc

Collection Sciences et techniques agro-alimentaires

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