Le concept : faire tout cuire en même temps dans une même casserole. Mettre les pâtes sèches, les légumes, les aromates, l'huile, et laisser cuire. Les pâtes cuisent comme dans un bouillon. Égoutter, on obtient un plat de pâte plein de saveurs et ultra simple à faire.
Les recettes : tagliatelle arrabiata, penne aux petits légumes, spaghettis aux anchois... tout est possible. À condition d'avoir les bonnes astuces et de choisir des ingrédients adaptés à ce mode de cuisson.
Les recettes : tagliatelle arrabiata, penne aux petits légumes, spaghettis aux anchois... tout est possible. À condition d'avoir les bonnes astuces et de choisir des ingrédients adaptés à ce mode de cuisson.
Commentaires des libraires
Idéal, rapide, délicieux
C’est la nouvelle tendance des amateurs de pâtes : réunir dans une casserole les pâtes et les autres ingrédients d’un plat puis ajouter l’eau et les aromates pour tout faire mijoter en même temps. Les recettes se déclinent avec viandes, ...
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