La Champagne viticole : quelles spécificités juridiques ?
EAN13
9782849340998
ISBN
978-2-84934-099-8
Éditeur
Mare & Martin
Date de publication
Collection
VIN & DROIT
Nombre de pages
268
Dimensions
21 x 15 x 2 cm
Poids
282 g
Langue
français

La Champagne viticole : quelles spécificités juridiques ?

De

Mare & Martin

Vin & Droit

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Entre spécificité et banalisation, la Champagne viticole est soumise à un ensemble de règles juridiques d’origine et de contenu différents. Les actes de l’atelier juridique tenu à Reims dans le cadre de l’axe de recherche Vigne et Vin du Pôle SHS (Sciences Humaines et Sociales) de l’Université de Reims, et publiés sur l’initiative du Programme Vin & Droit, mettent en exergue les mécanismes de régulation et de gouvernance d’un vignoble d’excellence dont les enjeux dictent souvent des solutions juridiques et institutionnelles originales.
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