La vie d'un potager, du jardin à la table
EAN13
9782817702360
ISBN
978-2-8177-0236-0
Éditeur
Sud-Ouest
Date de publication
Collection
Bio & Bon
Nombre de pages
224
Dimensions
21 x 17 x 2 cm
Poids
590 g

La vie d'un potager, du jardin à la table

De

Illustrations de

Sud-Ouest

Bio & Bon

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Carol Reid-Gaillard a décidé, en 2006, de faire de son potager le centre de sa vie, et nous raconte dans ce journal de bord sa vie en osmose avec la terre. Espoirs, surprises et désillusions y sont décrits avec beaucoup d'humour. Le jardinier, le cuisinier et l'amateur de récits de vie y trouveront aussi des techniques et des conseils de culture, des recettes, des encadrés pratiques et des portraits de producteurs locaux.
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