Grande table, petite cuisine

Dans cet ouvrage, Trish Deseine propose une somme de recettes qui seront prêtes lorsque vous le serez et non l'inverse. Une sorte de philosophie pour recevoir, pour faire plaisir a un maximum de gens dans un minimum de place. Ne cherchez pas de verrines, d'espuma et de silicone dans les pages de Grande Table, petite cuisine ; place à une cuisine plus personnelle, avec des plats bienveillants et adaptables : petites assiettes pour l'apéro, douceurs de fin de soirée, rôtis et cocottes, plats de légumes et salades d'herbes animent la tablée avec bonheur. Un livre résolument moderne où le plaisir est le seul mot d'ordre.