Ma petite boucherie vegan - Edition enrichie
EAN13
9782383381099
ISBN
978-2-38338-109-9
Éditeur
La Plage
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
80
Dimensions
23,4 x 18,2 x 1,4 cm
Poids
440 g
Langue
français

Ma petite boucherie vegan - Edition enrichie

De ,

La Plage

Cuisine

Trouvez les offres des librairies les plus proches :
ou
entrez le nom de votre ville

Offres


Autre version disponible

Comment reproduire le goût et la texture de la viande avec des ingrédients 100 % végétaux ? Sébastien Kardinal relève le défi  en s'inspirant avec humour de la tradition bouchère et charcutière. Au menu : chorizo, rillettes, rôti, steaks, tartare, boulettes ...
S'identifier pour envoyer des commentaires.

Autres contributions de...

Plus d'informations sur Laura VeganPower