Je cuisine avec Martine

Voici douze recettes, sucrées ou salées, selon le goût ou l’humeur. Au choix : les crêpes de la chandeleur, la glace vanille, la tourte de saumon aux légumes ou l’incontournable tarte aux pommes. Toutes sont simples à réaliser, à partir de six ans, avec l’aide d’un adulte car la cuisine est un moment

de fête et de partage. Partage et transmission de gestes, de tour de main. Mais c’est aussi une initiation aux goûts, aux consistances, aux arômes que l’auteur des recettes nous fait partager. Les illustrations de Marcel Marlier évoquent ici un univers connu, une petite musique paisible et tendre… comme une madeleine de Proust.