Couscous, tajines, Et autres délices du maghreb
EAN13
9782368421055
ISBN
978-2-36842-105-5
Éditeur
CUISINIERES
Date de publication
Collection
GOURMANDE
Nombre de pages
62
Dimensions
19 x 12 x 1 cm
Poids
234 g
Langue
français

Couscous, tajines

Et autres délices du maghreb

De

Cuisinieres

Gourmande

Trouvez les offres des librairies les plus proches :
ou
entrez le nom de votre ville

Offres


Il existe autant de recettes de couscous et de tajines que de familles ! Grands classiques de la cuisine berbère, ces plats populaires, conviviaux et savoureux n'ont cessé de s'enrichir des échanges entre populations. Dans ce carnet manuscrit, découvrez le secret d'une graine légère comme le sable des dunes, des bouillons délicats, des légumes mijotés et des douceurs au parfum du souk.
S'identifier pour envoyer des commentaires.

Autres contributions de...

Plus d'informations sur Sonia Ezgulian