Coffret Number cakes
EAN13
9782501142564
ISBN
978-2-501-14256-4
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
24
Poids
470 g
Langue
français

Coffret Number cakes

Marabout

Cuisine

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Les gâteaux en forme de chiffres pour fêter les anniversaires. Une même base sablée, et des dizaines de possibilités de garnitures et décors. Une vingtaine de recettes pour des gâteaux pour tous les goûts et tous les looks: spécial fraise, tout chocolat, agrumes, spécial biscuits préférés, spécial bonbons, girly, rigolo, old fashion, un licorne... La méthode de réalisation : découper dans une pâte sablée les chiffres selon les patrons fournis, mettre à cuire les sablés, laisser refroidir, garnir de crème à la poche à douille, puis recouvrir du 2ème chiffre sablé, recouvrir encore de "choux" de crème à la poche à douille, décorer selon les idées ... fruits frais, fleurs, bonbons, biscuits, copeaux....
Le coffret contient aussi des conseils pour le dressage, le pochage et la décoration.
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