Les 11 meilleurs champignons sans se tromper
EAN13
9782379220302
ISBN
978-2-37922-030-2
Éditeur
Ulmer
Date de publication
Nombre de pages
96
Dimensions
20 x 12 x 1 cm
Poids
186 g

Les 11 meilleurs champignons sans se tromper

De ,

Ulmer

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Vous n'avez jamais identifié le moindre champignon comestible et révez de vous y mettre en toute confiance?
Ce livre présente les 11 meilleurs champignons pour débutants sans erreurs d'identification possibles.
Vous y trouverez :
- les règles de bases pour les cueillir en toute sécurité
- les descriptions et photos détaillées des 11 espèces présentées
- une présentation des risques possibles de confusion
- les meilleurs manières de les transformer et de les déguster.
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