Les vignerons la vigne, les vins en Franche-Comté - Michel Vernus
EAN13
9782882955678
ISBN
978-2-88295-567-8
Éditeur
Cabédita
Date de publication
Collection
Archives Vivantes
Nombre de pages
144
Dimensions
24 x 16,5 x 2,1 cm
Poids
800 g
Langue
français

Les vignerons la vigne, les vins en Franche-Comté - Michel Vernus

Cabédita

Archives Vivantes

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Par Michel Vernus
Dans la grande traversée des siècles, l'ouvrage pré­sente non seulement le vignoble jurassien, mais également l'ensemble du vignoble comtois.
Bien que réduit aujour­d'hui en surface, ce vignoble est grand par sa longue his­toire, qui est relatée ici dans ses différentes phases. Ce vignoble est riche de la forte originalité de ses produits. Il lui est en effet possible d'accompagner un repas entier.
Mais l'auteur ne se contente pas de célébrer la vigne et le vin, il s'est attaché, images à l'appui, à faire une grande place aux paysages, ainsi qu'au travail et à la vie des hommes. Tant il est vrai que c'est grâce à leur labeur et à leur ingéniosité que cette grande aventure de la vigne a pu se développer en résistant à toutes les menaces.
En Franche-Comté, la vigne trace aujourd'hui un lien puis­sant entre le passé et le présent.
ED : Cabédita (11/2009), 165x240 mm, 314 pages, broché
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