- EAN13
- 9782746713185
- ISBN
- 978-2-7467-1318-5
- Éditeur
- Autrement
- Date de publication
- 06/10/2009
- Collection
- Mini-atlas
- Nombre de pages
- 88
- Dimensions
- 24,5 x 17,1 x 0,6 cm
- Poids
- 248 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641
Atlas mondial des cuisines et gastronomies
Cultures alimentaires et mondialisation : supplément
Gilles Fumey, Olivier Etcheverria
Autrement
Mini-atlas
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