Niki Segnit s'est rendue compte qu'elle possédait une montagne de livres de cuisine, mais qu'il lui manquait une des clefs de la bonne cuisine : les associations de saveurs. Elle nous propose donc le fruit de son travail et de sa curiosité, une "roue des saveurs", où l'on apprend à associer les aliments en fonction de leurs goûts et de leurs saveurs. Elle s'inspire de celles développées en œnologie, dans un système certes subjectif, mais passionnant. Par catégorie, on rencontre des associations célèbres, étonnantes et insoupçonnées, entrecoupées d'idées de recettes.
Pour une cuisine intutive, personnelle et créative !

Dans "Fragile est la nuit", Angelo Petrella balade son lecteur au gré de son commissaire Denis Carbone, oiseau de nuit boit-sans-soif et mélancolique.
Sans renouveler le genre (on pensera à son homologue italien De Giovanni mais aussi à du Raymond Chandler ou du James Crumley), ce court roman policier nous offre une enquête très bien rythmée, des dialogues corsés et une excursion dans la baie napolitaine sous un soleil de plomb et des nuits moites et dangereuses.

Le premier tome d'une série qui s'annonce prometteuse !

Les enfants ont ceci d'inquiétant qu'ils ne sont pas de notre monde. Parce qu'ils n'ont pas encore appris à les ignorer, ils voient des choses que nous ne voyons pas. Ils comprennent des mystères que nous avons renoncé à percer. Quand ils nous ne le font remarquer, nous nous extasions ou bien prenons peur.
Cet écart entre notre réel et le leur est la substance de ce roman exceptionnel, construit autour d'un fait divers fictif, survenu au milieu des années 90, au Brésil, suppose-t-on.

Le narrateur, employé municipal de la ville de San Cristobal, raconte, des années plus tard, ce qu'il a vu, et à quel point cette histoire continue de le hanter.
Des enfants donc, sortis de la jungle, des égouts ou bien de nos propres maisons, ont commencé à frayer en bandes. Sauvages, libres, incompréhensibles, et par conséquent dangereux. Invisible aux yeux des citoyens, comme le sont les sans-abris, ou les immigrés, la horde a enflé, pour qu'on la remarque, pour qu'il ne soit plus possible de faire sans elle, pour qu'en définitive, la confrontation ait lieu.

Le lecteur découvre cette fable terrifiante et bouleversante par le récit d'un homme qui a déjà fait le bilan de l'expérience, qui est déjà loin de la panique et de l'incompréhension de ces quelques semaines de peur. Cette tonalité dépassionnée et presque mélancolique du récit est l'une des belles trouvailles littéraires du roman car elle se permet le temps de l'analyse et tient à distance le sensationnel, le suspens, qui aurait pu parasiter l'infinité de réflexions que suscitent les faits, bruts, nus. Elle nous fait aussi comprendre à quel point la vie personnelle d'un observateur biaise son témoignage et le contamine.

Andrés Barba a cette intelligence littéraire de ne jamais aller du côté des chemins déjà parcourus. A aucun moment il ne sera question de Sa majesté des mouches ou d'un quelconque mythe de l'enfant féral. Ces gamins qui s'en prennent aux adultes de San Cristobal, au contraire, sont un produit de l'urbanité, la face négative de la civilisation, surgie pour la questionner, jusqu'au harcèlement, jusqu'à l'agression. Gratuite ? C'est toute la question du roman, sans réponse, que de savoir qui, de l'agresseur et de la victime, est le vrai coupable. L'enfant qui mord, ou l'adulte qui lui serre le bras ?
Après toutes ces années, notre narrateur est toujours incapable de le déterminer et nous laisse, nous lecteurs, avec le même désarroi, la même inquiétude muette. Qu'offre-t-on à nos enfants ?

Quand un commissaire-priseur, qui a eu son heure de gloire, enquête autour d'un retable "La vierge au rouge gorge" découvert dans une chapelle en Toscane, le roman s'emballe entre passé et présent, entre Paris et Florence.
La bataille fait rage pour découvrir ce peintre, les experts de l'église s’en mêlent pour votre plus grand bonheur de lecteur curieux.
Un livre impossible à quitter avant le point final.

Voici enfin venu le 2e volet du cycle de l'Interdépendance : Les Flammes de l'empire !
Un empire qui vacille, des familles qui complotent pour gagner des luttes de pouvoir, un échiquier politique en pleine reconfiguration... et de l'action !
John Scalzi continue sur sa lancée avec un savoureux space-opéra toujours aussi prenant et fun !
Et pour ceux qui ne l'auraient pas encore lu, on vous conseille fortement de vous attaquer au premier volet (de toute façon indispensable pour lire la suite) : L'effondrement de l'empire. C'est du tout bon.
BONNE NOUVELLE : LE TROISIEME ET DERNIER VOLET EST PREVU POUR FEVRIER 2021 !!!!