Jérémie Pichon
Famille zero dechet, ze guide
Thierry Souccar
Illustrations de Bénédicte Moret
15 €
Alors soyons francs : vous aussi vous aimeriez bien sauver la planète, mais ça vous semble difficile voire impossible, et à tout le moins vous ne savez pas par quel bout le prendre ? Et si vous vous mettiez au zéro déchet ? Jérémie Pichon et Bénédicte Moret, pourtant bien occupés avec leurs boulots et leur petite famille, ont réussi le pari et (...)

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Estérelle Payany
Encyclopédie de la cuisine végétarienne
Flammarion
Photographies de Nathalie Carnet
35 €
Même si vous aimez la viande, la révolution végétarienne modifie nos assiettes et nos recettes, influence notre équilibre alimentaire, et surtout révolutionne nos papilles ! Dans cette très belle encyclopédie, l’auteure nous explique les techniques propres à la cuisine végétarienne, ce qui peut remplacer les œufs ou le fromages... Elle (...)

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Salavatore Mannino
Whisky, le guide de l’expert
Flammarion
12,90 €
Le whisky est un plaisir d’esthète, un plaisir à partager entre amis, un univers à découvrir... Connaisseur ou néophyte, le Guide de l’expert de La Maison du Whisky est fait pour vous ! Distilleries, techniques d’élaboration et lieux de production n’auront plus de secrets pour vous. Bien pensé et magnifiquement illustré ce petit guide est le (...)

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Anne Kerloc’h
Une cuisine du monde pour les bébés
Rue du Monde
Illustrations de Judith Gueyfier et Zaü
24,50 €
Qui a dit que bébé devait se contenter d’une purée de carottes et d’une compote de pommes en terme de saveurs ? Pourquoi ne pas lui faire goûter un écrasé de patate douce relevé d’un trait de sirop d’érable, à la mode canadienne, un délice de mangue légèrement poivrée, ou un émietté de poulet façon thaï ? Il n’est jamais trop tôt pour initier les plus (...)

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Michel Tolmer
Mimi, Fifi & Glouglou ; T2 : Dégustateurs de combat
L’Épure
22 €
Hilarant ! Revoilà nos trois compères s’adonnant à leur passion : la dégustation à l’aveugle ! Commentaires savants à côté de la plaque, mauvaise foi assumée, connaissances approximatives : tous les amateurs de vin se retrouveront dans cette BD d’humeur vinicole.

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François Couplan
Le guide de la survie douce en pleine nature
Larousse
17,90 €
Envie de retourner à l’état sauvage ? François Couplan, Ethnobotaniste nous initie à l’art de la survie douce en pleine nature. Il nous distille son savoir au fil des pages, pour se nourrir, faire du feu, se soigner ou encore dormir en pleine nature. Plus qu’un guide pour Robinson en herbe, il nous invite aussi à utiliser les ressources (...)

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Pascale Naessenx
Ma cuisine 100% nature. Aliments et recettes qui nous font du bien
Solar
19,90 €
Voici un livre de cuisine 100% passion qui ouvre la voie à de purs plaisirs. Après avoir étudié les livres scientifiques sur l’alimentation, l’auteure belge Pascale Naessens a créé son propre univers gastronomique. Une nouvelle manière de se nourrir engendrant santé et vie saine. Et surtout pas question de morosité ! Le contenu de l’assiette est (...)

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Cécile Balladino
Crochet bohème
Le Temps Apprivoisé
13,50 €
C’est les vacances et si on s’essayait aux loisirs créatifs ! Cette année, on met dans sa valise un crochet, une pelote de couleur vive et « crochet bohème » . Loin des napperons tristes de mamie Georgette, Cécile Balladino nous invite à créer des accessoires gipsy au crochet. Photographiés dans d’ authentiques roulottes anciennes, ses modèles sont (...)

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Anne-Marie Minvielle et François Desgrandchamps
Compostelle, recettes du chemin
La Martinière
34,90 €
Si comme moi, vous n’avez ni le temps ni le courage de faire le mythique pèlerinage de Compostelle à pied. Anne-Marie Minvielle et François Desgrandchamps vous proposent un pèlerinage gastronomique beaucoup plus terre à terre. Tout au long du parcours, ils ont rassemblé dans ce très bel ouvrage les recettes des terroirs traversés par les pèlerins (...)

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Christine Armengaud
Jouets de plantes
Plume de carotte
35,50 €
Que faire avec une coque en noix ? Des grenouilles sauteuses bien sûr ! Et que faire avec des pommes de pin ? Mais, fabriquer une jolie série d’oiseaux, c’est évident ! Et les fleurs dans tout ça ? Elles se transforment en jolies couronnes, de beaux colliers, ou encore des poupées avec des pétales de coquelicot ! L’imagination de Christine (...)

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